なかなか予約のとれない大人気お料理教室。ラトリエエムのみづき先生が、１１月にミコルで「影山さんちのおうちごはんカフェ」を開催予定！
ということで、そのメニューの試作＆試食の旅へ、ミコルオーナーみちえさんとともに。いざ周南へ！

娘ちゃんをおんぶしながら、忙しいなかたくさんの試作を。

 

こんなご飯を影山さんちのみんなは毎日食べてるんか！！！
とうらやましくなるほどどれもこれも美味しいものばかり！
器の選定。
盛りつけ方法。
１つずつ丁寧に仕上げて行くみづきちゃんの姿をみて、ああ。こうやっていつも丁寧に仕上げてるんだな〜と感心した。

自分の「適当さ」を改めて反省笑

 

こちらもお楽しみの、食後のデザート。
左から抹茶ラテ。
宇部市は西岐波の若狭屋さんの山づと。
そしてみづきちゃん手作りのカボチャのチーズケーキ。

幸せ至福のひととき〜♡

当日まで、まだまだ詰めていかなければならないことはたくさんあるけど
一歩一歩、実現へ近づくこの過程がとっても楽しい♩

「影山さんちのおうちごはんカフェ」
詳細はまたホームページでお知らせします♩